Ricardo

Food Safety Manager and Veterinarian @Purina

So produzieren wir

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Wir führen täglich um die 1.400 Tests im Produktionsprozess durch.

In unseren Fabriken führen wir jeden Tag zahllose Kontrollen durch, um zu gewährleisten, dass Rohstoffe und Endprodukte unsere strengen Kriterien für sichere und hochwertige Heimtiernahrung erfüllen. 
 
Unsere fertigen Produkte werden auf Basis einer Reihe vordefinierter Standards und anhand physikalischer und sensorischer Parameter bewertet. Dazu gehört die Überprüfung der Größe der Pellets, ihrer Farbe, ihres Geruches sowie ihrer Dichte. Zusätzlich kontrollieren wir, ob Bruch vorhanden ist, und prüfen die Möglichkeit einer Kreuzkontamination.

Dabei kommen sowohl physikalische Messinstrumente als auch sensorische Methoden zum Einsatz, wie Sicht- und Geruchskontrolle: Unser Qualitätssicherungsteam erhält dazu ein sehr spezifisches Training, das jedes Jahr erneut durchgeführt wird. Am Ende jedes Tages, wenn die verschiedenen Kontrollen alle ausgewertet werden und uns die Ergebnisse vorliegen, wird die Produktion des Vortages zum Weiterverkauf durch unsere Händler in den Vertrieb gegeben. 

Die Überprüfung der Endprodukte ist nur ein Teil der mehr als 1.400 Kontrollen, die täglich im gesamten Prozess durchgeführt werden. Wir führen jeden Tag um die 300 Tests an den Rohstoffen und unseren Verpackungsmaterialien durch, die in unseren Produktionsstätten ankommen, sowie weitere 1.100 Tests während des Produktionsprozesses und an den Endprodukten.